IL SAPORE DEI PRATI - Aperitivo

I prati stabili tra scienza e saperi contadini... una risorsa non solo alimentare!

Conferenza con annessa degustazione dei prodotti dei prati del Parco del Ticino…e anche del Parco Nord Milano! 

INTRODUCE: Roberto Giordano – Slow Food

RELATORE: Michele Bove – responsabile settore agricoltura Parco del Ticino 

Un tempo erano parte integrante del nostro paesaggio, che fossero alpeggi di montagna o campi della bassa. Poi le montagne si sono spopolate mentre monocolture e cemento hanno invaso le pianure. 

Il contributo comprensivo per l’evento è pari a €20:

• €5 donazione
• €15 da pagare in loco