Le mani sulla città - aperitivo e proiezione

Ore 19:00 - Aperitivo per la Terra
Percorso di degustazione:
Ogni assaggio prevede una radice differente ed è composta inoltre da vegetali di diverse parti della pianta per raccontare la connessione con la terra.
A cura della Chef Marzia Riva con la collaborazione del biologo nutrizionista Fernando Giannone

Ore 20:00 - Le mani sulla città
Proiezione del film drammatico italiano del 1963 diretto da Francesco Rosi.
Eduardo Nottola è un personaggio spregiudicato che ricopre un doppio ruolo: è sia un costruttore edilizio che un consigliere comunale della città in questione, e porta avanti il suo piano di speculazione edilizia che cambierà per sempre il volto della città.

Ore 22:00 - Le mani sulla città: l'illusione di Milano
Dibattito con Paolo Pileri, urbanista e Lucia Tozzi, giornalista.