

AIC Lombardia
Mission
La nostra associazione, l’Associazione Italiana Celiachia Lombardia Onlus (AIC Lombardia Onlus), ha una struttura democratica senza scopo di lucro ed è operativa dal 1979. Perseguiamo quindi esclusivamente finalità di solidarietà sociale, nell’ambito dell’assistenza sanitaria, dell’assistenza sociale-sanitaria, della formazione a favore di soggetti affetti da celiachia o da dermatite erpetiforme.
Scopi e obiettivi di AIC Lombardia Onlus
Assistiamo le persone affette da celiachia o da dermatite erpetiforme, attuando appositi servizi informativi atti ad istruire ed educare sia le persone diagnosticate che le loro famiglie, nonché agiamo su tutte le strutture locali politiche, amministrative, sanitarie e sulle scuole del territorio per sensibilizzare il più possibile la popolazione su questo tema.
Siamo particolarmente attivi nel collaborare con ogni altra istituzione avente scopi e/o programmi analoghi ai nostri, con società scientifiche nazionali ed internazionali, coinvolte nelle problematiche della celiachia e dermatite erpetiforme, per sviluppare e promuovere la ricerca scientifica sulla celiachia e dermatite erpetiforme, effettuati da organismi sia privati che pubblici, quali fondazioni e/o equiparate all’uopo organizzate, nonché effettuiamo indagini sulla diffusione delle dette patologie e sul relativo indice di incidenza.
Le nostre azioni per migliorare la qualità della vita
Interveniamo con le aziende per migliorare la palatabilità e la qualità nutrizionale dei prodotti dietetici senza glutine, nonché chiediamo la riduzione dei prezzi dei prodotti dietetici senza glutine, specie nella grande distribuzione.
Cerchiamo di formare e informare nell’ambito della Ristorazione Collettiva (Scuole – Mense Aziendali – Ospedali – Catering – Aziende di Ristorazione) e la conoscenza dell’alimentazione senza glutine nel settore della Ristorazione e Ricettività (Ristoranti, Pizzerie, Hotel, Bed&Breakfast, Gelaterie, Laboratori Artigianali) con proposte di pasti/gelati/prodotti freschi idonei all’esigenze dei celiaci.
Diffondiamo l’informazione e la conoscenza della celiachia nell’ambito delle Scuole di qualsiasi ordine e grado.
Per sviluppare la conoscenza della celiachia e per migliorare l’accoglienza dei celiaci noi di AIC Lombardia Onlus ci occupiamo di divulgare le problematiche dei celiaci e delle loro esigenze alimentari all’opinione pubblica, partecipando e/o organizzando manifestazioni o eventi (stand, eventi sportivi come la Milano Marathon, ecc.) ed utilizzando vari mezzi di comunicazione (cartacea, web, social network).
Se vuoi scoprire nel dettaglio i nostri progetti o vuoi contattarci per ulteriori informazioni non esitare a contattarci: https://lombardia.celiachia.it
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